1000 premiers jours de vie : alimentation et neurosciences, accompagner le développement du jeune mangeur en structure petite enfance

  • 1j - 7h00

Objectifs pédagogiques

  • Connaitre les grandes étapes du développement du développement alimentaire
  • Observer les compétences de l’enfant pour l’accompagner dans ses acquisitions pendant les repas et son quotidien
  • Identifier les difficultés (repérer un retard ou un trouble de l’oralité)
  • Proposer un environnement adapté
  • Aider l’enfant à développer sa sensorialité tactile, gustative, olfactive et visuelle avec les aliments
  • Soutenir l’acquisition des compétences alimentaires (succion, mastication, diversification…)
  • Mettre en place des activités ludiques simples.
  • Proposer des installations propices à la prise des repas
  • Construire des ateliers sensoriels alimentaires
  • Adapter les gestes de soin pour faciliter le repas

Prérequis

Avoir une formation dans les métiers de la petite enfance

Méthodes et moyens pédagogiques

Supports visuels : diaporama, vidéos pédagogiques.
Malette pédagogique
Livret pédagogique
Fiches de synthèses
Articles

Dates et lieux

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Tarif sur demande 1j - 7h00 Nous contacter